1 盆里加入一斤剁好的青线椒，半斤小米椒，半斤蒜末，300g姜末，30g盐，少许高度白酒，拌匀备用2起锅多烧油，4成油温加八角，桂皮，香叶，姜片片，炸至焦黄捞出。3加入胡萝卜，洋葱，香菜根炸焦...
1 盆里加入一斤剁好的青线椒，半斤小米椒，半斤蒜末，300g姜末，30g盐，少许高度白酒，拌匀备用
2起锅多烧油，4成油温加八角，桂皮，香叶，姜片片，炸至焦黄捞出。
3加入胡萝卜，洋葱，香菜根炸焦后捞出。
4盆中撒入白芝麻，浇热油4-5次。
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发表于 2023-06-11 12:40
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