大家好，很多小伙伴想了解炒金针菇的做法的相关资讯，今天小编专门整理几篇与炒金针菇的做法相关的内容，让我们一起看看吧。
炒金针菇的家常做法
炒金针菇的做法：将金针菇切一刀，和笋丝一起焯一下，倒出沥净水分。锅架火上放油，下姜片，烹绍酒，加味精、精盐，去姜片后倒入金针菇、黄瓜丝、笋丝。炒拌均匀，洒上麻油，出锅装盘。
首先把食材准备好，待用。然后往锅内放入适量的油，大火加热，放大蒜，快速翻炒。接着放入鸡肉，翻炒均匀。倒入准备好的胡萝卜，酱油，金针菇，秋葵，用勺子炒匀。放盐拌匀。
素炒金针菇的做法步骤2金针菇焯水，粉丝泡软。素炒金针菇的做法步骤3鸡蛋搅打均匀，在平底锅中煎成蛋饼，切成粗丝。素炒金针菇的做法步骤4锅烧热，入洋葱香。素炒金针菇的做法步骤5加入胡萝卜翻炒。
金针菇怎么炒着吃
1、可以搭配一些培根炒来吃，口感很好，对身体也很好，会让人的体质更好。在做时，首先，要准备好材料，培根、金针菇。调料姜、蒜、辣椒等。
2、洗好摘菜，撕成这种用水冲洗干净后放置备用。青椒切丝，葱花切段备用。油热放葱花蒜瓣，翻炒。油热后放入金针菇青椒翻炒，放入盐，炒软后放入味精即可装盘。
3、把大蒜籽用刀背拍一下切成末，小米辣洗干净切成圈。把秋葵放在淡盐中搓洗一下，再切成片，再放在开水焯下水捞出来放在盘子里。再把金针菇放下去焯下水捞出来控干水分。
金针菇怎么炒
1、在锅中需要倒入油加热，然后把之前切碎的肉末全部都倒入锅中，等到我们把肉炒成金的时候，这时候就可以把辣椒倒进去，翻炒几下之后就可以把火开大，然后把金针菇也倒进去，大火翻炒就可以了。
2、再把金针菇放进去，因为它很容易熟，所以最后才放。等到全部熟之后，再放些盐，生抽、白糖等，炒30分钟，就可以盛出来吃了，非常美味。在炒的时候，也可以将金针菇切成2-3段，会更容易吃。
3、洗好摘菜，撕成这种用水冲洗干净后放置备用。青椒切丝，葱花切段备用。油热放葱花蒜瓣，翻炒。油热后放入金针菇青椒翻炒，放入盐，炒软后放入味精即可装盘。
以上就是炒金针菇的做法的相关信息，希望对大家有所帮助。
本文到此结束，希望对大家有所帮助呢。
